Главная » Первые блюда » Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Самый резвый и смачный тыквенный суп-пюре с овощами на курином бульоне, который можно приготовить за 10 минут. Время изготовления 10 минут

Ингредиенты:

Тыква — 200 г
Бульон (овощного либо куриного) — 120 мл
Помидоры — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Сметана — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец темный молотый — по вкусу

Изготовление:

Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Тыкву очистить от семян и кожицы. Порезать кубиками.

Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Обжарить куски тыквы на сковороде с растительным маслом.

Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Добавить кубиками нарезанный лук и помидор. Обжаривать еще 2-3 минутки.

Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Добавить в обжаренные овощи бульон. Соль и перец по вкусу.

Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Переложить в миску и пюрировать блендером.

Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Переложить суп в супницу и добавить сметану.

Тыквенный суп-пюре за 10 минут

Наш смачный тыквенный суп-пюре за 10 минут готов. Подавать сходу к столу.

Приятного Для вас аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

восемь − шесть =

x

Рецепт дня

Свекла, тушеная с черносливом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г свеклы 2 средние луковки 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. ...