Главная » Первые блюда » Тортик-кольцо с фисташками

Тортик-кольцо с фисташками

Торт-кольцо с фисташками

Ингредиенты (на 8 порций):

Очищенные несоленые фисташки 120 граммов
Мука 400 граммов
Карий сахар 200 граммов
Разрыхлитель 1 столовая ложка
Ванильный экстракт 1 столовая ложка
Сливочное масло «Простоквашино» 82% 200 граммов
Сливки «Простоквашино» 20% 150 мл
Яичко 5 штук
Щепотка соли по вкусу
Масло и мука для формы по вкусу

Для глазури и декорации:

Молоко «Простоквашино» 3,2% 20 мл
Сладкая пудра 200 граммов
Засахаренная вишня по вкусу
Очищенные несоленые фисташки по вкусу

Этот наряженный и торжественный тортик станет изюминкой вашего стола! Но чтоб его приготовить, у вас непременно обязана быть особая форма!

Пошаговая инструкция по изготовлению

Шаг 1
Подготовьте продукты.

Торт-кольцо с фисташками

Шаг 2
Разогрейте духовку до 170 °С. Кропотливо промажьте маслом и посыпьте мукой круглую форму для кекса с отверстием в центре.

Торт-кольцо с фисташками

Шаг 3
Измельчите фисташки в кухонном комбайне либо блендере так чтоб были и куски побольше, и пыль; смешайте с мукой, солью и разрыхлителем.

Торт-кольцо с фисташками

Шаг 4
Размягченное до комнатной температуры масло взбейте с сахаром добела. Потом по одному добавляйте яичка, всякий раз добиваясь однородности. Добавьте ваниль.

Торт-кольцо с фисташками

Шаг 5
Сейчас равномерно, продолжая размешивать, добавьте мучную смесь.

Торт-кольцо с фисташками

Шаг 6
И в конце концов добавьте сливки и кропотливо размешайте.

Торт-кольцо с фисташками

Шаг 7
Влейте тесто в приготовленную форму, поставьте в нижнюю третья часть духовки и выпекайте 1 ч – 1 ч 10 мин. Проверьте готовность древесной шпажкой – она обязана выходить сухой. Остудите тортик в форме 15 мин., опосля что аккуратненько переложите на блюдо и стопроцентно остудите.

Торт-кольцо с фисташками

Шаг 8
Для глазури смешайте молоко с сладкой пудрой, полейте тортик.

Торт-кольцо с фисташками

Шаг 9
Украсьте фисташками и вишней.

Торт-кольцо с фисташками

Шаг 10
Блюдо готово!

Торт-кольцо с фисташками

Приятного Для вас аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

16 + 16 =

x

Рецепт дня

Свекла, тушеная с черносливом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г свеклы 2 средние луковки 2 ст. л. оливкового масла 2 ст. л. ...