Главная » Первые блюда » Суп из замороженных грибов

Суп из замороженных грибов

Смачный грибной суп для зимы, согреет запахом новых грибов. Время изготовления 30 минут

Ингредиенты:

Вода — 1,5-2 л
Опята замороженные — 150 г
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Луковка — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Укроп сушеный — 1 щепот.
Соль — по вкусу

Изготовление:

Суп из замороженных грибов

Картофель очистить и порезать кубиками.

Суп из замороженных грибов

Сложить в кастрюлю, залить водой и поставить варить.

Суп из замороженных грибов

Морковь натереть на терке, лук мелко нашинковать, обжарить овощи на растительном масле 2-3 минутки.

Суп из замороженных грибов

Грибы разморозить.

Суп из замороженных грибов

Добавить грибы в сковороду и обжаривать 2-3 минутки.

Суп из замороженных грибов

Добавить грибы с овощами в кастрюлю, добавить лавровый лист, сушеный укроп и посолить, варить на среднем огне 12-15 минут.

Суп из замороженных грибов

Готовый суп из замороженных грибов разлить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного Для вас аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

девять − два =

x

Рецепт дня

Суп с галушками

Весьма смачный куриный суп с галушками, броский, наполняющий теплом и комфортом суп, который требуют добавить ...