Главная » Первые блюда » Суп из сушеных грибов

Суп из сушеных грибов

Насыщенный суп из сушеных грибов для самых морозных дней, согреет теплом и даст сил. Время изготовления 30 минут

Ингредиенты:

Вода — 1,5 л
Белоснежные грибы сушеные — 50 г
Картофель — 2 шт
Морковь — 1 шт
Луковка — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Зелень для подачи
Соль — по вкусу

Изготовление:

Суп из сушеных грибов

Сушеные белоснежные грибы выложить в кастрюлю.

Суп из сушеных грибов

Залить жаркой водой и бросить на 20 минут.

Суп из сушеных грибов

Грибы вытащить и порезать, картофель очистить и порезать кубиками, в настой от грибов добавить еще 1 литр воды и поставить варить совместно с картофелем и грибами.

Суп из сушеных грибов

Тертую морковь и мелко нашинкованный лук обжарить на растительном масле.

Суп из сушеных грибов

Добавит в суп овощи, посолить и варить на неспешном огне 20 минут.

Суп из сушеных грибов

Готовый суп из сушеных грибов разлить по тарелкам и посыпать зеленью по вкусу. Подавать к столу.

Приятного Для вас аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

9 − восемь =

x

Рецепт дня

Суп с галушками

Весьма смачный куриный суп с галушками, броский, наполняющий теплом и комфортом суп, который требуют добавить ...