Главная » Первые блюда » Суп с макаронами и картошкой. Обычной рецепт.

Суп с макаронами и картошкой. Обычной рецепт.

Если Вы решили приготовить суп и у Вас «залежался» куриный бульон, то этот рецепт супа с макаронами и картошкой — то что нужно :)

Суп с макаронами и картошкой. Рецепт с фото.

Ингредиенты:

(на 4 порции)
Куриный бульон — 2 литра
Макароны (либо вермишель) — 200 гр
Картошка — 300 гр
Морковь — 1 штука
Лук репчатый — 1 штука
Лавровый лист — 2 листа
Перец чёрный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу.

Рецепт супа с картошкой и макаронами:

Бульон доводим до кипения.

Чистим картошку, нарезаем однородными кубиками, засыпаем в бурлящий бульон и варим 3 минутки.

Мелко нарезаем лук (лучше полукольцами).

Морковку для красы нарезаем кружочками либо полукружочками.

Порезанные лук и морковь поджариваем на растительном масле.

По прошествии 3-х минут, засыпаем в бульон макароны.

Когда макароны будут практически готовы, добавляем в суп зажарку, соль, перец, лавровый лист. Перемешиваем, накрываем крышкой, даем покипеть ещё минутку, выключаем и даём настояться 10-15 минут.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

1 × 1 =

x

Рецепт дня

Суп с галушками

Весьма смачный куриный суп с галушками, броский, наполняющий теплом и комфортом суп, который требуют добавить ...