Главная » Соусы » Сметанный соус как в детском саду

Сметанный соус как в детском саду

Предлагаю приготовить сметанный соус как в детском саду. Готовится он стремительно и просто. Берите на заметку рецепт!

Описание изготовления:
Для того, чтоб приготовить сметанный соус как в детском саду пригодится пшеничная мука, вода, сметана и мало соли. Вот из такового малого набора ингредиентов можно приготовить смачный соус, который напомнит вкус юношества. Таковой соус будет совершенно сочетаться с овощными запеканками, оладушками и вторыми блюдами.

Главный ингредиент:
Продукты из молока / Мука / Сметана
Блюдо:
Соусы

Ингредиенты:

Мука пшеничная  — 30  Гр
Вода  — 300 Мл
Сметана  — 100 Гр
Соль  — 1 Щепотка

Количество порций: 4

Как приготовить «Сметанный соус как в детском саду»

Сметанный соус как в детском саду

Подготовьте все нужные ингредиенты.

Сметанный соус как в детском саду

В сухую сковороду всыпьте просеянную муку.

Сметанный соус как в детском саду

Обжарьте муку на среднем огне в течение 3-4 минут.

Сметанный соус как в детском саду

Влейте 100 мл жаркой воды и отлично размешайте.

Сметанный соус как в детском саду

Влейте оставшуюся воду и повсевременно мешайте, чтоб не было комочков.

Сметанный соус как в детском саду

Добавьте сметану, размешайте, доведите массу до кипения и варите 2-3 минутки.

Сметанный соус как в детском саду

Процедите соус через сито, мало посолите и варите еще 1-2 минутки.

Сметанный соус как в детском саду

Сметанный соус как в детском саду готов. Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

один + десять =

x

Рецепт дня

Белоснежный соус с яичком

Соус "Бешамель" считается базисным белоснежным соусом и своим происхождением должен французской кухне. Он необычно популярен ...