Главная » Каши » Пшенная каша с яичком

Пшенная каша с яичком

Яркая и сытная пшенная каша с яичком — наилучшее блюдо для настоящего завтрака. Готовится она за считанные минутки, основное — кропотливо промывать крупу в нескольких водах, по другому блюдо может горчить!

Описание изготовления:
Благоуханную и солнечную пшенную кашу с яичком с наслаждением отведают все ваши родные. Она и смачна, питательна, а введенное куриное яичко добавит блюду еще большей сытости. По желанию вы сможете приготовить ее соленой либо сладостной, зависимо от вкусовых предпочтений других.

Предназначение:
На завтрак
Главный ингредиент:
Крупы / Пшено и пшеница / Яичка
Блюдо:
Жаркие блюда / Каши

Ингредиенты:

Пшено  — 130 Гр
Вода  — 250 Мл
Молоко  — 150 Мл (хоть какой жирности)
Сахар  — 1 Ст. ложка
Соль  — 2 Щепотки
Яичко куриное  — 1 Штука

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Пшенная каша с яичком»

Пшенная каша с яйцом

Подготовьте обозначенные ингредиенты. Если молоко не жирное, то дополнительно приготовьте 20 гр сливочного масла.

Пшенная каша с яйцом

Пшено пересыпьте в глубокую емкость и залейте водой, кропотливо помойте. Слейте воду и влейте чистую, помойте еще пару раз, пока жидкость не остается прозрачной. Если плохо помыть пшено, то каша может иметь горьковатый привкус.

Пшенная каша с яйцом

Пересыпьте крупу в казан либо в кастрюлю с антипригарным дном, влейте жаркую воду и расположите емкость на плиту, отваривая в течение 15 минут. Всыпьте сахар и соль. Варить крупу поначалу необходимо на воде, потому что молоко препятствует развариванию пшена.

Пшенная каша с яйцом

Как пшено разбухнет, прогрейте молоко хоть какой жирности в микроволновке либо ковше, влейте его в казан с кашей и размешайте, готовьте еще 5 минут. На этом же шаге можно ввести в казан сливочное масло, если молоко не жирное.

Пшенная каша с яйцом

Взбейте куриное яичко в течение 1 минутки.

Пшенная каша с яйцом

Узкой струйкой вливайте взбитое яичко в кашу и сходу размешивайте.

Пшенная каша с яйцом

Протомите кашу на плите еще 1-2 минутки и выключите нагрев.

Пшенная каша с яйцом

Выложите в тарелки и подайте к столу с медом, джемом, вареньем.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

два + восемнадцать =

x

Рецепт дня

Каша «Северная»

Каша "Северная" — это постная каша, которая готовится на базе риса и гречки. Весь вкус ...