Главная » Закуски » Паштет из мидий

Паштет из мидий

Смачный и сочный паштет из мидий можно подать на завтрак, обед либо ужин. Готовится он за считанные минутки, основное — заблаговременно отварить мидии либо употреблять варено-мороженые морепродукты.

Описание изготовления:
Аппетитный паштет из мидий можно приготовить за считанные минутки из маринованных мидий в масле либо из обыденных вареных морепродуктов. Добавляйте в него отварное куриное яичко и всякую пряную зелень по собственному вкусу. Для сочности блюда используйте сметану хоть какой жирности, майонез либо густой традиционный йогурт.

Главный ингредиент:
Рыба и морепродукты / Морепродукты / Мидии и гребешки
Блюдо:
Закуски / Паштеты

Ингредиенты:

Мидии  — 150 Гр (вареные)
Яичко куриное  — 1 Штука (отварное)
Сметана  — 100 Мл (хоть какой жирности)
Лук зеленоватый  — 2-3 Штук (стебля)
Соль  — 2 Щепотки
Перец темный молотый  — 1 Щепотка
Сок лимоновый  — 0,25 Чайных ложки

Количество порций: 1-2

Как приготовить «Паштет из мидий»

Паштет из мидий

Подготовьте обозначенные ингредиенты. Мидии заблаговременно отварите в течение 5-6 минут, если они были сырые. Если вы заполучили варено-мороженые морепродукты, то просто залейте их кипяточком и оставьте на 3-5 минут для прогревания.

Паштет из мидий

Мидии выложите в чашу измельчителя либо блендера, в глубокую емкость, если собираетесь пюрировать все погружным блендером.

Паштет из мидий

Отварное куриное яичко очистите от скорлупы, помойте в воде и нарежьте маленькими кубиками. Выложите в емкость к мидиям.

Паштет из мидий

Выложите сметану хоть какой жирности либо поменяйте ее густым греческим йогуртом. Посолите и поперчите всю массу. Добавьте лимоновый сок.

Паштет из мидий

Измельчите все ингредиенты приблизительно 3-4 минутки на пульсирующем режиме техники.

Паштет из мидий

Выложите паштет из мидий в пиалу либо креманку, подайте к столу с хлебом, сухариками, гренками либо тостами.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

4 + 8 =

x

Рецепт дня

Домашняя колбаса по Дюкану

Тем, кто держится диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) Дюкана, можно порекомендовать не ...