Главная » Каши » Овсянка с грибами

Овсянка с грибами

Делюсь рецептом овсяной каши с грибами. Овсянку почаще сравнивают со сладостной кашей, но она отлично смешивается и с иными продуктами.

Описание изготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить овсянку с грибами. Овсянку для этого рецепта выбирайте долгого изготовления, чтоб варилась не меньше 10 минут. Грибы можно употреблять любые, в особенности смачно получится с белоснежными. Розмарин можно поменять на свежайший тимьян, если любите. Овсяная каша по этому рецепту выходит ласковой, сливочной, и кое-чем припоминает ризотто. Она подойдет в качестве завтрака либо ужина.

Предназначение:
На завтрак
Главный ингредиент:
Грибы / Крупы / Овсянка
Блюдо:
Жаркие блюда / Каши
Диета (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком или другим живым организмом):
Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

Овсяные хлопья  — 1 Стакан
Шампиньоны  — 250 Гр
Сыр  — 50 Гр
Лук-шаллот  — 1 Штука
Чеснок  — 2 Зубчика
Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
Сливочное масло  — 15 Гр
Вода  — 2 Стакана
Тимьян  — 2 Штуки (веточки)
Соль  — По вкусу
Перец темный молотый  — По вкусу

Количество порций: 2

Как приготовить «Овсянка с грибами»

Овсянка с грибами

Подготовьте все ингредиенты.

Овсянка с грибами

Растопите смесь сливочного и оливковое масла. Обжарьте лук полукольцами и дольки чеснока.

Овсянка с грибами

Добавьте нарезанные на слайсы шампиньоны и веточку розмарина. Поперчите по вкусу. Жарьте пока грибы не приобретут золотистый колер. Веточку розмарина уберите.

Овсянка с грибами

В кипящую подсоленную воду добавьте овсяные хлопья. Варите их 10-12 минут, пока каша не загустеет.

Овсянка с грибами

Добавьте натертый сыр, жареный лук и грибы. Аккуратненько размешайте. Прогрейте, пока сыр не расплавится, потом снимите кашу с плиты.

Овсянка с грибами

Овсянка с грибами готова, приятного аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

6 + 11 =

x

Рецепт дня

Каша «Северная»

Каша "Северная" — это постная каша, которая готовится на базе риса и гречки. Весь вкус ...