Главная » Напитки » Новогодний глинтвейн с корицей

Новогодний глинтвейн с корицей

Новогодний глинтвейн с корицей

Количество порций
4
Время
подготовки
15мин.
Время
изготовления
25мин.
Общее время
изготовления
~ 40мин.

Ингредиенты

красноватое полусладкое вино 300 Граммов
коньяк (либо водка) 3 Столовые ложки
Корица 3 Штуки
Мед 3 Столовые ложки
гвоздика 5 Штук
Ванильный сахар 1 Чайная ложка
Апельсин 1 Штука
Лимон 1 Штука
Бадьян 4 Штуки
Темный перец На кончике ножика

Как приготовить:

Выливаем в эмалированную либо стеклянную посуду красноватое вино и добавляем коньяк (либо водку). Потом ставим подогреваться на неспешный огнь, равномерно добавляя мед, сок апельсина, лимона, ванильный сахар и остальные пряности и специи (по вкусу). Все содержимое помешиваем до полного растворения сахара (приблизительно 3 — 4 минуты).

Как пойдет пар, снимаем с огня. Непременно смотрите, чтоб напиток не закипел (вино не варят!).

Настаиваем под плотно прикрытой крышкой приблизительно 10 минут, потом процеживаем и разливаем в бокалы. Украшаем корицей, звездочками бадьяна и дольками апельсина с гвоздичкой. Приятного аппетита!!!

Приятного Для вас аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

семнадцать − 9 =

x

Рецепт дня

Игристый коктейль с апельсином

Количество порций6 Время подготовки 10мин. Время изготовления 5мин. Общее время изготовления ~ 15мин. Ингредиенты Ликер ...