Главная » Кулинарные новости » Какой чай подойдет конкретно для вас

Какой чай подойдет конкретно для вас

Какой чай подойдет именно вам

Китайцы издавна поняли главную роль чая в ежедневной жизни, в Поднебесной обширно всераспространена поговорка «в быту не обойтись без дров, риса, масла, соли, соевого соуса, уксуса и чая».

С кулинарной точки зрения, чаем именуют напиток, в базе которого — заваренные и настоянные листья чайного дерева. Зеленоватый, красноватый, цветочный, темный и улунский чай по праву числятся традиционными сортами этого благоуханного напитка. По воззрению древнекитайских докторов, зеленоватый чай оказывает самое лечебное действие на организм, так как опосля обработки в чайном листе в главном сохраняются все его полезные элементы. Согласно научным изысканиям, находящееся в зеленоватом чае количество витаминов в 5-6 раз больше, чем в черном и остальных сортах чая.

«Любая выпитая чашечка чая разоряет аптекаря» (древняя китайская пословица)

Сейчас посреди престижных юных китаянок наметилась тенденция употреблять различный цветочный чай. Вправду, цветочный чай различается не только лишь неповторимым запахом, да и владеет косметическим эффектом, а что наиболее принципиально — он очень полезен для здоровья.

Любой из цветочных чаев по-своему неподражаем и уникаленДоктор У Фу, практикующий на родине чая — в китайской провинции Фуцзянь, — много лет изучает чайное искусство. Он приводит такие достоинства цветочного чая: «В составе цветочного чая есть масса полезного, это относится и к чаю из магнолии, жасминовому чаю, чаю из лепестков роз. Эти цветочные чаи в разной степени поддерживают „тепло“ либо энергию ян в организме, которой так не хватает дамам. Цветочные чаи являются действенными антиоксидантами, замедляют процессы старения. Не считая того, цветочный чай успокаивает, предупреждает резвую утомляемость, выводит токсины (Токсин др.-греч. (toxikos) — ядовитый — яд биологического происхождения)».

Зависимо от состава, цветочный чай может оказывать тонизирующее или релаксирующее действие. Разные сорта цветочных чаев советуют употреблять с целью укрепления иммунной системы, профилактики сердечно-сосудистых болезней, также улучшения функционирования органов, участвующих в процессе пищеварения.

Характеристики цветочных чаев

Разновидностей и видов быть может весьма много: жасминовый чай, чай из лепестков роз, чай из плодов шиповника, чай из ромашки, лаванды, мяты и др. В его базе — зеленоватый чай с фруктовыми либо цветочными добавками. В особенности цветочный чай неплох в горячую погоду, он упрощает общее состояние и снимает жажду.

— Чай из ромашки есть фактически в любом доме. Уже сам его запах успокаивает. Этот чай со сладковатым вкусом полезен при бронхите, головных болях, он также снимает боли (переживание, связанное с истинным или потенциальным повреждением ткани) в желудке и отек (избыточное накопление жидкости в органах) гортани. Ромашковый настой очень полезен как общеукрепляющее во время сезонных эпидемий гриппа. Постоянное употребление такового напитка очистит организм от шлаков и даже содействует похудению.

— Жасминовый чай — самый пользующийся популярностью, богат витаминами, которые положительно действуют на человека. Утром свежайший настой может отлично взбодрить. Кроме этого жасминовый чай выводит шлаки, содействует похудению, улучшает зрение, содействует процессу пищеварения, присваивает тонус. Но самое основное то, что этот чай помогает вернуть эмоциональное равновесие.

— Чай из цветов пиона владеет красивыми успокоительными качествами — он показан при завышенной тревоге, ужасе, мышечных болях, спазмах бронхов и сосудов. Пионовый чай рекомендуется нездоровым, страдающим атеросклерозом, одышкой, бронхиальной и сердечной астмой, также при спазмах желчных протоков, желудка, в случае почечных колик; он также показан людям, у каких наблюдаются признаки эпилепсии.

— Лавандовый чайобладает успокаивающим эффектом, это растение очень полезно для всего организма. Цветочки лаванды помогают при расстройствах желудка, тошноте (ощущение тяжести в подложечной области и глотке), головных болях, мигрени, заболевании печени, вздутии кишечного тракта, лавандовый настой даст сил. Отвар из цветов крепит сердечно-сосудистую систему, оказывает желчегонный эффект, восстанавливает пищеварение. Его запах расслабляет и устраняет от чувства тревожности. Сухие цветочки лаванды можно добавлять в жаркую ванну, чтоб понежиться и расслабиться опосля напряженного трудового денька.

Следует избрать тот сорт чая, который будет полезен конкретно для вас

В Китае фактически все отлично знакомы с лечебно-профилактическими качествами чайного напитка. Сейчас, когда все мы подвержены стрессу и томным перегрузкам на работе и в жизни, все почаще дают о для себя знать вредные привычки: мы курим, злоупотребляем спиртным, чтоб расслабиться, плохо либо совсем не спим ночкой. Как в этом случае может посодействовать обычной чай? Другими словами, как верно пить чай, чтоб он показал собственный нужный эффект? Доктор У Фу объясняет:

Доктор У Фу: «Следует избрать тот сорт чая, который будет полезен конкретно для вас. Полнымя советую пить темный и улунский чай, так как эти сорта помогают похудеть. Худеньким я бы рекомендовал больше пить зеленоватый и цветочный чай. К слову, курильщикам я рекомендую повсевременно пить зеленоватый чай, так как он содействует нейтрализации деяния сигаретного яда; тем, кто злоупотребляет спиртным, лучше пить цветочный и темный чай. Не считая того, детям и детям не рекомендуется крепкий чай, им можно полоскать рот чаем, ведь чай оказывает гигиеническое действие. Рожавшим дамам, тем, кто занимается физическим трудом, и тем, кто работает в критериях неизменного психического прессинга, я рекомендую темный чай, потому что он восстанавливает и тонизирует».

В созрелом чайном листе содержится около 300 нужных веществ, в том числе дубильные вещества, алкалоиды, эфирные масла, белки, углеводы, органические кислоты, минеральные вещества, микроэлементы, витамины (группа низкомолекулярных органических соединений относительно простого строения и разнообразной химической природы) и др.

Чай как лечущее средство

— Настой зеленоватого чая освободит от насморка. Чайную ложку сухого чая залейте стаканом кипяточка, настаивайте 20 минут, теплым настоем промывайте нос, освобождая его от накопившейся слизи. Эту функцию повторяют 6-8 раз в денек. На ночь (то есть темное время суток) в обе ноздри закапайте по 4-5 капель теплого настоя. Слегка нагретым крепким настоем зеленоватого чая полощите гортань при ангине, ларингите и фарингите, непревзойденно помогает такое полоскание и при язвах и воспалительных действиях в полости рта.- При воспалительном процессе глаза воспользуйтесь крепким настоем консистенции зеленоватого и темного чаев, в который добавьте чайную ложку сухого вина: остывший настой налейте в чашечку либо пиалу, опустите голову так, чтоб глазное яблоко задело поверхности настоя, и не наименее 10 раз откройте и закройте глаз. Позже откройте глаз и повращайте глазным яблоком, чтоб настой омыл его. Делайте эту функцию пару раз.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

17 − четыре =

x

Рецепт дня

Мужик подарил 9-летнему отпрыску тортик из мяса

В октябре отпрыску Джеффа исполнилось девять лет. По такому случаю папа собрался сделать то, что ...