Главная » Выпечка » Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Эти жареные пирожки с ягодами на сковороде станут украшением хоть какого стола, а приготовить их совершенно легко. Время изготовления 1 час

Ингредиенты:

Мука — 600 г
Ягоды замороженные — 300 г
Молоко — 400 мл
Растительное масло — 150 мл
Сахар — 4-5 ст. л.
Сладкая пудра — 2 ст. л.
Дрожжи сухие быстродействующие — 1/2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.

Изготовление:

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

В миску влить 400 мл теплого молока.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Добавить 1 столовую ложку сахара и 1/2 чайной ложки сухих дрожжей.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Бросить на 20 минут.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Добавить 1/2 чайной ложки соли.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Добавить 50 мл растительного масла.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Добавить частями 600 г муки.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Замесить тесто для пирожков.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Бросить тесто в миске в теплом месте, накрыть полотенцем либо пищевой пленкой на 20 минут для подъема.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Поделить тесто на маленькие куски.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

300 г замороженных ягод, ирги либо темной смородины, разморозить. Сок слить.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Каждую часть теста раскатать в лепешку.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Выложить незначительно ягод и присыпать маленьким количеством сахара.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Залепить края пирожков и приготовить другие.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

На сковороде разогреть 100 мл растительного масла и поджарить пирожки с 2-ух сторон по 3-4 минутки.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Перевернуть пирожки и поджарить со 2-ой стороны 3-4 минутки.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Пирожки с ягодами выложить на блюдо с картонными полотенцами и удалить избыточное масло.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Чуток остывшие пирожки переложить и посыпать 2 столовыми ложками сладкой пудры.

Жареные пирожки с ягодами на сковороде

Жареные пирожки с ягодами на сковороде готовы. Можно подавать к столу.

Приятного Для вас аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

3 × 4 =

x

Рецепт дня

Блины с мясом и грибами

Блины с мясом и грибами, это весьма смачно. Советуем непременно приготовить эти фаршированные блины на ...