Главная » Первые блюда » Ячневая каша с печеной тыквой и клюквой, пошаговый рецепт с фото

Ячневая каша с печеной тыквой и клюквой, пошаговый рецепт с фото

Ячневая каша с печеной тыквой и клюквой, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 300 г ячневой крупы
  • 500 г тыквы
  • 100 г сушеной клюквы
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 ч. л. корицы
  • 1 ст. л. кофейного сахара
  • соль
  • ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

    Шаг 1

    Ячневая каша с печеной тыквой и клюквой, пошаговый рецепт с фото

    Помойте ячневую крупу в большенном количестве воды, отбросьте на сито, залейте 1 л прохладной воды и оставьте на 8 ч. Позже варите кашу в данной нам же воде до готовности, 20 мин.

    Шаг 2

    Ячневая каша с печеной тыквой и клюквой, пошаговый рецепт с фото

    Замочите клюкву в 100 мл жаркой воды на 10 мин., потом отбросьте на сито. Очистите тыкву от кожицы, нарежьте кубиками со стороной 1–1,5 см.

    Шаг 3

    Ячневая каша с печеной тыквой и клюквой, пошаговый рецепт с фото

    Выложите тыкву в жаропрочную форму, сбрызните маслом и запекайте в разогретой до 220 °С духовке 10–15 мин., несколько раз смешав за этот период времени.

    Шаг 4

    Ячневая каша с печеной тыквой и клюквой, пошаговый рецепт с фото

    Когда каша будет готова, добавьте тыкву, клюкву, соль, сахар и корицу, перемешайте и оставьте в теплом месте, укутав в полотенце, на 15 мин.

    Приятного Для вас аппетита!

    Оставить комментарий

    Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

    *

    13 + десять =

    x

    Рецепт дня

    Суп с галушками

    Весьма смачный куриный суп с галушками, броский, наполняющий теплом и комфортом суп, который требуют добавить ...