Главная » Выпечка » Карась фаршированный помидорами со сметаной и картофелем. Рецепт изготовления в духовке.

Карась фаршированный помидорами со сметаной и картофелем. Рецепт изготовления в духовке.

Согласно этому рецепту, если горить в 2-ух словах: караси фаршируются помидорами, поливаются сметаной и запекаются в духовке с картофелем.

Карась фаршированный помидорами со сметаной и картофелем. Рецепт.

Ингредиенты для фаршированного карася в сметане:

Карась – 2 штуки
Сметана – 50 гр
Картофель – 2 штуки
Помидоры – 3 штуки
Репчатый лук – 1 луковка
Лимон – 1 штука
Подсолнечное масло – 60 гр
Петрушка – 1 пучок
Перец – по вкусу
Соль – по вкусу.

Рецепт изготовления карася со сметаной и картофелем:

Карасей чистим, потрошим и промываем.

Шинкуем лук.

Нарезаем помидоры маленькими дольками, заполняем ими рыбьи брюшка.

Измельчаем зелень и также кладем в брюшко.

Выдавливаем на рыбу сок лимона.

Нарезаем кубиками картофель, обжариваем. Поджаренный картофель помещаем на противень, в центр которого помещаем рыбу.

Сверху укладываем кольца лука, добавляем соль, перец.

Поливаем карасей сметаной и готовим в духовке в течение 15 минут при температуре 180 градусов.

Готовое блюдо можно украсить зеленью и дольками помидора.

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

3 × два =

x

Рецепт дня

Пирожки с яблоками в духовке

Благоуханные, пышноватые, безрассудно смачные, эти пирожки с яблоками в духовке длительно не задержатся на вашем ...