Главная » Первые блюда

Первые блюда

Салат из свеклы с черносливом, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ свекла среднего размера – 2 шт. чернослив – 30 г изюм – 30 г очищенные грецкие орешки – 40 г майонез – 80 г ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Подготовьте свеклу для салата из свеклы с черносливом. Корнеплоды кропотливо вымойте при помощи щетки. Очищать свеклу, как и очень срезать основание листовой розетки, не следует, по другому опосля термический обработки ...

Читать далее »

Оливье с камчатскими крабами, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 6–7 средних картофелин 2 средние морковки 6 маринованных огурцов 8 яиц 1 банка (400 г) консервированного зеленоватого горошка 1 банка (250–300 г) камчатских крабов 1 зеленоватое яблоко майонез соль ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сварите вымытые щеткой картофель и морковь в мундире до готовности. Остудите под прохладной водой, очистите и нарежьте кубиками со стороной 1 см. Слегка сбрызните рассолом ...

Читать далее »

Суп из консервированной горбуши

Смачный и обычной в изготовлении рыбный суп из консервированной горбуши, который можно включить в постное либо диетическое меню. Время изготовления 30 минут Ингредиенты Вода — 1,5 л Горбуша натур консервированная — 1 шт Картофель — 2-3 шт Морковь — 1 шт Луковка — 1 шт Растительное масло — 2-3 ст. л. Лук зеленоватый (перо) — 1 пучок Соль — по ...

Читать далее »

Кандидатура Мимозе и Селедке под шубой — новогодний салат с лососем, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ 600 г самого маленького “юного” картофеля 300 г филе лосося прохладного копчения 4 малосольных огурца 2 ст. л. каперсов соль, свежемолотый темный перец укроп для декорации Для заправки: 1 банка икры мойвы 100 г густого майонеза сок и цедра половины лимона половина маленького пучка шнитт-лука ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Для заправки мелко порубите шнитт-лук, смешайте все ингредиенты и ...

Читать далее »

Лапша с куриной печенкой

Захотелось супчика? Лапша с куриной печенкой, это благоуханное блюдо, которым можно накормить всю семью. Время изготовления 1 час Ингредиенты: Вода — 2 л Печень куриная — 300 г Лапша — 100 г Луковка — 2 шт Морковь — 1 шт Растительное масло — 2-3 ст. л. Лавровый лист — 2 шт Укроп (зелень) — по вкусу Соль — по вкусу ...

Читать далее »

Селедка под шубой с яблоком, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ куриные яичка – 2 шт. перепелиные яичка – 2 шт. свекла среднего размера – 2 шт. картофель среднего размера – 3 шт. морковь среднего размера – 2 шт. репчатый лук – 1 шт. филе слабосоленой сельди – 230 г кисло-сладкое яблоко – 1 шт. майонез – 200 г зелень для декорации – по вкусу соль, молотый темный перец – ...

Читать далее »

Суп из рыбных консервов

Суп из рыбных консервов, это весьма смачный, резвый вариант изготовления смачного основного блюда. Рыбные консервы лучше брать натуральные, без масла, чтоб суп был не очень жирный. Время изготовления 30 минут Ингредиенты: Вода — 2 л Консервированная сайра (без масла) — 1 бан. Картофель — 4 шт Морковь (маленькие) — 2 шт Луковка — 1 шт Растительное масло — 2-3 ст. ...

Читать далее »

Торжественный мясной рулет, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ лук репчатый – 1 луковка чеснок – 2 зубчика петрушка свежайшая нарезанная – пучок базилик свежайший нарезанный – 2 веточки черствые хлебные крошки – 0,5 стакана молоко – 100 мл вареные маленькие куриные либо перепелиные яичка – 6 шт. свиная нарезка – 1 кг говядина (фарш) – 500 г тертый пармезан – 0,5 стакана яичко – 1 шт. масло ...

Читать далее »

Солянка с перловкой «Таежная»

Солянка с перловкой «Таежная», это 1-ое блюдо приготовленное в наилучших традициях сибирской кухни. «Таежная» солянка с перловкой согреет прохладной в зимнюю пору и восстановит силы, подымет настроение и заполнит дом теплом и комфортом. Время изготовления 1 час 30 минут Ингредиенты: Вода — 3,5 л Свинина на косточке — 500 г Крупа перловая ТМ «Алейка» — 5 ст. л. Нерафинированное подсолнечное ...

Читать далее »

Ленивые голубцы на сковороде, пошаговый рецепт с фото

ИНГРЕДИЕНТЫ рис – 50 г питьевая вода – 250 мл репчатый лук – 1 шт. морковь – 1 шт. растительное масло – 5 ст. л. белокочанная капуста – 400 г мясной фарш –500 г яичко, сваренное вкрутую – 1 шт. сметана – 200 г томатная паста – 200 г соль, перец – по вкусу ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Сварите ...

Читать далее »