Главная » Десерты

Десерты

Безупречные сырники

Количество порций10 Время подготовки 5мин. Время изготовления 20мин. Общее время изготовления ~ 25мин. Ингредиенты Творог 600 Граммов Яичко 1 Штука Соль 1 Щепотка Сахар 150 Граммов Мука 2 Столовые ложки Как приготовить: Смешать все ингредиенты, скатать однообразные шарики. Обвалять творожные шарики в муке. Выложить на сковороду с разогретым растительным маслом. Когда с одной стороны сырники подрумянятся, перевернуть их, накрыть сковороду ...

Читать далее »

«Павлова» с корицей, пралине и свежайшим инжиром

Количество порций10 Время подготовки 20мин. Ингредиенты Миндаль (хлопья) 75 Граммов Шоколад 50-70% какао 50 Граммов Инжир свежайший 400 Граммов Мед (водянистый) 3 Столовые ложки Для меренги Яичные белки 125 Граммов Сахар (маленький) 125 Граммов Сахар карий 100 Граммов Корица молотая 1 Чайная ложка Для крема пралине Сахар (маленький) 75 Граммов Сливки (жирные) 200 Мл Маскарпоне 400 Граммов Сделайте меренгу и миндально- ...

Читать далее »

Парфе с гранолой и йогуртом

Количество порций2 Время подготовки 5мин. Время изготовления 10мин. Общее время изготовления ~ 15мин. Ингредиенты Малина 1 Стакан Йогурт натуральный 1 Стакан Гранола 6 Столовых ложек Мед 2 Столовые ложки Как приготовить: Возьмите 2 больших бокала, выложите в любой 1 ч. л. меда, 2 ст. л. гранолы, 2 ст. л. йогурта. Повторите слои, наполнив бокал. Сверху украсьте малиной. Приятного Для вас ...

Читать далее »

Глазурные сырки

Количество порций4 Время подготовки 10мин. Время изготовления 30мин. Общее время изготовления ~ 40мин. Ингредиенты Творог 250 Граммов Сливочное масло 40 Граммов Сладкая пудра 50 Граммов Шоколад 100 Граммов Кокосовая стружка По вкусу Как приготовить: В блендере смешать творог, сливочное масло и сладкую пудру. Шоколад растопить на водяной бане. Кисточкой отлично промазать силиконовую формочку растопленным шоколадом и поставить в морозилку на ...

Читать далее »

Бананы в шоколаде на палочке. Рецепт с фото

Количество порций3 Время подготовки 30мин. Время изготовления 30мин. Общее время изготовления ~1ч. Ингредиенты Бананы 3 Штуки Плитка темного шоколада 1 Штука Размельченные орешки Гр Кокосовая стружка Гр Кондитерская присыпка Гр Как приготовить: Плитку темного шоколада разломайте на куски и растопите в сотейнике на водяной бане. Можно также растопить шоколад в микроволновой печи. Если десерт предназначается для малышей, шоколад можно взять ...

Читать далее »

Песочные корзиночки с тыквой

Количество порций12 Время изготовления 50мин. Для теста: Масло сливочное 250 Граммов Мука пшеничная 450 Граммов Яичко 1 Штука Соль Щепотка Сахар 1 Чайная ложка Для внутренности: Тыква очищенная 500 Граммов Сливки 33% 250 Граммов Сахар ванильный 70 Граммов Корица молотая Щепотка Яичко 1 Штука Масло сливочное 20 Граммов Как приготовить: Масло нагрейте до комнатной температуры и переложите в миску. Муку ...

Читать далее »

Творожная запеканка с яблоками

Количество порций4 Время изготовления 30мин. Ингредиенты Творог 500 Граммов Яичко 2 Штуки Сахар 3 Столовые ложки Масло сливочное 4 Столовые ложки Крупа манная 2 Столовые ложки Соль По вкусу Ванилин По вкусу Для внутренности: Яблоки 500 Граммов Сухари панировочные По вкусу Как приготовить: Творог протрите через сито, чтоб он стал воздушным. Желтки разотрите с сахаром и добавьте в творог, размешайте. ...

Читать далее »

Яблоки запеченные с творогом

Количество порций4 Время изготовления 15мин. Ингредиенты Яблоки 4 Штуки Творог 400 Граммов Сахар 4 Столовые ложки Изюм либо сушеных вишни, клюквы, кураги 2 Столовые ложки Как приготовить: Изюм помойте, обсушите, смешайте с творогом и сахаром. Яблоки вымойте, срежьте со стороны плодоножки вершины (это будут «крышечки») и аккуратненько вытащите серединку с частью мякоти – должны получиться чашечки. Выложите в яблоковые «чашечки» ...

Читать далее »

Тыквенный джем с облепихой и апельсином

Время подготовки 30мин. Время изготовления 1мин. Общее время изготовления ~ 31мин. Не забудьте напечь новых булочек и заварить возлюбленный чай. Как приготовить: Тыкву очистите, нарежьте маленькими кубиками, положите в кастрюлю. Добавьте корицу, сок и цедру апельсина. Варите под крышкой на маленьком огне 30–40 минут. Облепиху измельчите в блендере с сахаром. Удалите корицу из кастрюли, тыкву пюрируйте блендером либо просто разомните. Добавьте пюре ...

Читать далее »

Прозрачный яблоковый мармелад

Количество порций10 Время изготовления 2ч. Ингредиенты Яблоки 7 Кг Сахар 2 Килограмма Уксус (9%) 120 Мл Прозрачный яблоковый мармелад — безупречная внутренность для пирогов, пончиков и булочек. Как приготовить: Яблоки вымойте, разрежьте на половинки, очистите от кожицы и семян. Нарежьте очищенные яблоки маленькими кубиками и выложите в огромную эмалированную кастрюлю. Посыпьте куски яблок сахаром и залейте уксусом, размешайте, накройте полотенцем и оставьте ...

Читать далее »