Главная » Десерты

Десерты

Творожная запеканка с яблоками

Количество порций4 Время изготовления 30мин. Ингредиенты Творог 500 Граммов Яичко 2 Штуки Сахар 3 Столовые ложки Масло сливочное 4 Столовые ложки Крупа манная 2 Столовые ложки Соль По вкусу Ванилин По вкусу Для внутренности: Яблоки 500 Граммов Сухари панировочные По вкусу Как приготовить: Творог протрите через сито, чтоб он стал воздушным. Желтки разотрите с сахаром и добавьте в творог, размешайте. ...

Читать далее »

Яблоки запеченные с творогом

Количество порций4 Время изготовления 15мин. Ингредиенты Яблоки 4 Штуки Творог 400 Граммов Сахар 4 Столовые ложки Изюм либо сушеных вишни, клюквы, кураги 2 Столовые ложки Как приготовить: Изюм помойте, обсушите, смешайте с творогом и сахаром. Яблоки вымойте, срежьте со стороны плодоножки вершины (это будут «крышечки») и аккуратненько вытащите серединку с частью мякоти – должны получиться чашечки. Выложите в яблоковые «чашечки» ...

Читать далее »

Тыквенный джем с облепихой и апельсином

Время подготовки 30мин. Время изготовления 1мин. Общее время изготовления ~ 31мин. Не забудьте напечь новых булочек и заварить возлюбленный чай. Как приготовить: Тыкву очистите, нарежьте маленькими кубиками, положите в кастрюлю. Добавьте корицу, сок и цедру апельсина. Варите под крышкой на маленьком огне 30–40 минут. Облепиху измельчите в блендере с сахаром. Удалите корицу из кастрюли, тыкву пюрируйте блендером либо просто разомните. Добавьте пюре ...

Читать далее »

Прозрачный яблоковый мармелад

Количество порций10 Время изготовления 2ч. Ингредиенты Яблоки 7 Кг Сахар 2 Килограмма Уксус (9%) 120 Мл Прозрачный яблоковый мармелад — безупречная внутренность для пирогов, пончиков и булочек. Как приготовить: Яблоки вымойте, разрежьте на половинки, очистите от кожицы и семян. Нарежьте очищенные яблоки маленькими кубиками и выложите в огромную эмалированную кастрюлю. Посыпьте куски яблок сахаром и залейте уксусом, размешайте, накройте полотенцем и оставьте ...

Читать далее »

Самое смачное ванильное мороженое

Количество порций7 Время подготовки 15мин. Как приготовить: Стручок ванили разрежьте, извлеките семечки. Стручок и семечки уложите в кастрюлю с толстым дном, залейте сливками и молоком. Нагрейте до возникновению пузырьков. Стручок удалите. Взбейте желтки с сахаром в бледноватую пену и узкой струйкой влейте жаркую молочную смесь, перелейте назад в кастрюлю и уваривайте на среднем огне, пока масса не загустеет так, что ...

Читать далее »

Ленивый мясной пирог с лавашем в мультиварке

Количество порций8 Время изготовления 1ч. 10мин. Ингредиенты Мясной фарш (свинина, говядина либо курица) 600 Граммов Лаваш узкий (прямоугольные листы) 2 Штуки Яичко 1 Штука Лук репчатый средний 1 Штука Картофель 3 Штуки Перец сладкий различного цвета 2 Штуки Масло сливочное для смазывания формы 5 Граммов Специи на выбор: Перец темный молотый По вкусу Перец красноватый молотый По вкусу кумин По ...

Читать далее »

Потрясающие пончики как в детстве

Количество порций4 Время подготовки 15мин. Время изготовления 1ч. 45мин. Общее время изготовления ~2ч. Ингредиенты Молоко 150 Мл Масло сливочное 50 Граммов Мука 125 Граммов Дрожжи сухие 7 Граммов Яичка 1 Штука Как приготовить: Нагрейте в кастрюле 150 мл молока, не доводя до кипения. Снимите с огня, растопите в молоке 50 г сливочного масла, мало остудите. Смешайте в большенный миске 125 ...

Читать далее »

Трюфели с имбирем и апельсинным соком

Количество порций10 Время подготовки 10мин. Время изготовления 40мин. Общее время изготовления ~ 50мин. Ингредиенты Кокосовое масло 3 Столовые ложки Мед 4 Столовые ложки Какао-порошок 60 Граммов Апельсинный сок свежевыжатый 4 Столовые ложки Корень имбиря (натертый) 1 Чайная ложка соль морская 1/2 Чайной ложки Какао-масло 4 Столовые ложки Как приготовить: Свойство и вкус конфет зависит впрямую от свойство какао-порошка, потому брать ...

Читать далее »

Йогуртовое мороженое с клубникой

Количество порций10 Время подготовки 20мин. Время изготовления 3ч. 30мин. Общее время изготовления ~3ч. 50мин. Ингредиенты Земляничный йогурт 450 Граммов Консервированные персики в сиропе 400 Граммов Натуральный йогурт 1 Литр Водянистый мед 8 Столовых ложек Сок из лайма 1 Штука Белоснежный шоколад 25 Граммов Клубника для декорации По вкусу Йогуртовое мороженое: рецепт Как приготовить: Прямоугольную форму для кекса выстелите изнутри пищевой ...

Читать далее »

Рулет с фруктовой внутренностями и взбитыми сливками

Количество порций10 Время подготовки 20мин. Время изготовления 40мин. Общее время изготовления ~1ч. Ингредиенты Яичка (отделить белки от желтков) 4 Штуки Разрыхлитель 1 Чайная ложка соль морская 1 Щепотка жирные сливки 300 Мл Сладкая пудра По вкусу Для внутренности Хурма 2 Штуки Яблоки 1 Штука Молотый имбирь 1 Щепотка Сладкая пудра 1 Столовая ложка Сок лимона 1 Столовая ложка Физалис для ...

Читать далее »