Главная » Вторые блюда » Баклажаны в кляре

Баклажаны в кляре

Баклажаны в кляре, красивая, закуска которую просто и стремительно приготовить. Смачная и сытная, она хороша как в прохладном так и в жарком виде. 15 минут и аппетитная закуска из баклажанов готова. Время изготовления 15 минут

Ингредиенты:

Баклажан — 1 шт
Яичка — 2 шт
Мука — 2-3 ст. л.
Растительное масло (для жарки)
Укроп (зелень) — по вкусу
Соль — по вкусу

Изготовление:

Баклажаны в кляре

Баклажан отлично вымыть.

Баклажаны в кляре

Порезать кружочками и посолить.

Баклажаны в кляре

В миске взбить яичка.

Баклажаны в кляре

Добавить незначительно соли и муку. Отлично перемешать кляр.

Баклажаны в кляре

Обмакивать кружочки баклажана в кляр и поджарить на сковороде с растительным маслом. Обжаривать с 2-ух сторон.

Баклажаны в кляре

Готовые баклажаны выложить на блюдо с листьями салата и посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа.

Баклажаны в кляре

Наши смачные баклажаны в кляре готовы. Ммм… Можно подавать к столу.

Приятного Для вас аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

11 − 10 =

x

Рецепт дня

Гречка с овощами на сковороде

Гречка с овощами на сковороде, смачное и обычное блюдо, которое можно приготовить на ужин и ...