Главная » Закуски » Баклажаны с креветками

Баклажаны с креветками

Готовим сейчас колоритную и аппетитную закуску либо основное блюдо — баклажаны с креветками. Этот вариант подачи креветок понравится почти всем, баклажаны вписались в рецепт просто совершенно! Пробуйте!

Описание изготовления:
Кроме главных ингредиентов, добавим незначительно сладкого перца, помидоры, чеснок, специи. Непременно добавим 2-3 ст.л. соуса унаги, он даст слегка сладковатую ноту всем ингредиентам. Подавать к столу такое блюдо смачно с рисом, зеленью и овощами.

Предназначение:
На обед / На ужин
Главный ингредиент:
Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Креветки / Баклажан
Блюдо:
Закуски

Ингредиенты:

Баклажаны  — 150 Гр
Перец сладкий  — 70 Гр
Помидоры  — 70 Гр
Чеснок  — 10 Гр
Креветки  — 80-100 Гр
Соус унаги  — 3 Ст. ложки
Масло растительное  — 3 Ст. ложки
Соль  — По вкусу
Перец  — По вкусу
Паприка  — По вкусу
Имбирь  — По вкусу

Количество порций: 1

Как приготовить «Баклажаны с креветками»

Баклажаны с креветками

Подготовьте все ингредиенты.

Баклажаны с креветками

Баклажан сполосните и просушите, нарежьте тонкими полосами.

Баклажаны с креветками

Помидоры и перец ополосните, нарежьте маленькими кусками.

Баклажаны с креветками

В сковороде прогрейте растительное масло, выложите баклажаны и жарьте пару минут до румяности.

Баклажаны с креветками

Добавьте к баклажанам помидоры, перец, креветки и размельченный чеснок.

Баклажаны с креветками

Добавьте соус и специи в сковороду, размешайте все и готовьте под крышкой 8-10 минут.

Баклажаны с креветками

Приятного для вас аппетита!

Оставить комментарий

Ваш email нигде не будет показанОбязательные для заполнения поля помечены *

*

два × три =

x

Рецепт дня

Домашняя колбаса по Дюкану

Тем, кто держится диеты (Диета — совокупность правил употребления пищи человеком) Дюкана, можно порекомендовать не ...